Vinho quente

vinho quente

O vinho quente é uma das iguarias “tem-que-ter” em toda festa junina. Doce, frutado e bem quente, é perfeito para espantar o friozinho dessa época do ano.

Ficou um charme servido dentro de maçãs, como nessa ideia do Zest Cozinha Criativa. Adorei! Inspire-se e crie sua versão com esta receita do site Panelinha:

Vinho Quente:

  • 1 litro de vinho tinto suave
  • casca de 1 laranja
  • 1 xícara (chá) de caldo de laranja
  • 3 colheres (sopa) de caldo de limão
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 maçãs
  • 6 cravos-da-índia
  • 3 ramas de canela em pau

Coloque todos os ingredientes numa panela média. Misture muito bem. Descasque as maçãs, retire as sementes e os cabinhos. Corte-as em cubinhos. Leve a panela com o vinho ao fogo alto e acrescente os cubinhos de maçã. Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Retire os cravos e as canelas com uma colher e sirva bem quente.

vinho quente3

* Créditos: We Share Ideas

 Beijos,

Vivi Cestari

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Autor: Vivi Cestari

Empresária e chocolatier, apaixonada por confeitaria, festas e viagens. Acredita que a vida é muito mais feliz com a família, amigos e brigadeiro!

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