Bolo Navio Pirata

bolo pirata 10

Já repararam como o tema pirata está em alta ultimamente? Tenho visto muitas fotos e ideias bacanas por aí, e nem preciso dizer que adoro o tema, afinal fiz para os meus filhos no ano passado! (veja aqui).

Mas meu interesse nos piratas é bem mais antigo. Esse bolo de navio pirata, por exemplo, fiz pela primeira vez há 7 anos, quando meu filho mais velho tinha 2 aninhos. O sucesso foi tanto que ele nunca mais esqueceu!

Recentemente fiz o bolo de novo, e vou mostrar aqui o passo a passo:

  1. Asse uma receita do seu bolo preferido em uma forma redonda (a massa pode ser branca ou de chocolate).
  2. Faça o recheio, de preferência algo que tenha consistência firme e “grudenta” para segurar o bolo no lugar (eu usei brigadeiro).
  3. Faça uma cobertura de chocolate que você goste (eu usei uma ganache feita com 250g de chocolate meio amargo derretido misturado com uma lata de creme de leite com soro).
  4. Corte o bolo ao meio na horizontal (como se fosse rechear). Corte também ao meio na vertical, formando duas meia-luas. Corte a parte arredondada de cada meia-lua, formando uma base reta que vai servir de apoio para o bolo ficar em pé.
  5. Você vai obter 4 partes iguais do bolo,  já no formato do navio. Espalhe o recheio entre cada uma para grudar.
  6. Coloque o bolo em pé, e a estrutura do seu navio já está pronta! Espalhe a cobertura em toda a superfície e decore. Eu usei bolachinhas de nata redondas (compradas no supermercado) como janelas do navio. Nas bordas do casco usei tubetes para dar acabamento, e no prato salpiquei granulado para dar um efeito de mar. E para finalizar, brinquedos de pirata (vela de barco pirata, bonequinhos e baú do tesouro). Se você não tiver, improvise uma vela para o seu barco com papel e palito de madeira.

bolo pirata 3

montagem bolo pirata

bolo pirata 8

bolo pirata 9b

Pronto! Um navio lindo e gostoso para piratas de todas as idades.

Beijos,

Vivi Cestari

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Autor: Vivi Cestari

Empresária e chocolatier, apaixonada por confeitaria, festas e viagens. Acredita que a vida é muito mais feliz com a família, amigos e brigadeiro!

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