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Brownie no pote

4 out

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Precisando presentear alguém com um mimo de última hora mas está sem ideias? Com o Dia dos Professores chegando e o Natal cada vez mais perto, é bom já ir se preparando e pensando em possibilidades de presentinhos fofos que caibam no orçamento. O brownie no pote é uma solução charmosa, gostosa, econômica e fácil de fazer!

Ele também pode ser o presentinho perfeito para aquela amiga querida, ou o casal que está recebendo para um open house, ou os amigos que estão te hospedando ou te recebendo para um jantar… Enfim, muitas possibilidades! Esses eu fiz para as minhas cunhadas, que vou encontrar neste final de semana para matar a saudade!

O brownie no pote nada mais é do que um mix dos principais ingredientes do brownie. É o mesmo princípio de misturas prontas para bolo, mas com a vantagem de ser caseiro, sem aquele monte de química dos produtos industrializados. E com sabor infinitamente melhor!!

O presenteado (ou presenteada) não precisa ter nenhuma habilidade na cozinha para usar o presente. É só seguir as instruções do tag, adicionar alguns ingredientes (basicamente ovos e manteiga) e misturar – não precisa nem de batedeira! Em 30 minutos o sortudo (ou sortuda) vai degustar um brownie cremoso, quentinho e delicioso!

Ficou com água na boca? Então corre lá pra fazer!

Brownie no pote:

  • Pote de vidro com capacidade para 1 litro – eu usei o pote Viena médio da Cisper (comprei no Extra por R$12,90)
  • 1 e 1/4 xícara de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • uma pitada de sal
  • 2/3 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de chocolate em gotas (ou picado em cubinhos) – você pode usar vários tipos de chocolate juntos para um visual bonito e ainda mais gostoso: amargo, ao leite e branco. E pode inclusive aumentar a quantidade se quiser!
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional) – eu prefiro não colocar porque nem todo mundo gosta (ou pode comer) nozes!

Em um bowl, peneire a farinha, o fermento e o sal e misture. Coloque aos poucos e delicadamente essa mistura de farinha no fundo do pote, tentando não sujar as laterais. Dê algumas batidas de leve no pote sobre a pia para assentar a primeira camada. Limpe com papel toalha as paredes internas do pote caso tenha sujado. Peneire 1/3 de xícara de chocolate em pó (metade da quantidade) e despeje cuidadosamente no pote sobre a mistura de farinha. Bata algumas vezes sobre a pia para assentar e limpe as laterais. Repita o mesmo processo com metade do açúcar (1 xícara), depois o restante do chocolate em pó, e finalmente com o restante do açúcar. Finalize despejando as gotas de chocolate e as nozes por cima e feche o pote.

Amarre com uma fita bonita e prenda nela o tag com as instruções de preparo. Dependendo do modelo do pote, você também pode decorar a tampa com tecido – fica lindo!

O arquivo dos tags com as instruções de preparo está disponível para impressão no final do post. São 3 versões de cores diferentes para você escolher: cinza e rosa, cru e azul marinho, e marrom com azul. Cada pote deve receber dois tags amarrados juntos – o da frente com o nome “Brownie no Pote” e o de trás com as instruções de preparo.

Muito fácil e fofo, não acham?

brownie_pote0

brownie_pote1

brownie_pote2

brownie_pote3

brownie_pote5Baixe e imprima os tags com instruções de preparo:

Tags cinza + rosa – baixe aqui: Tags cinza_rosa

Tags marrom + azul – baixe aqui: Tags azul_marrom

Tags cru + marinho – baixe aqui: Tags cru_marinho

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6 Respostas to “Brownie no pote”

  1. Ana Luiza 5 de outubro de 2013 às 22:55 #

    Adorei a ideia, tem muito bom gosto em todos os sentidos!!

  2. Dotes&Rubis 7 de outubro de 2015 às 16:45 #

    Lindo, lindo e lindoooo
    e deve ficar uma delícia, entrou na lista de “must make it” parabéns pela receita e pelo blog lindo!

  3. Aline risa 8 de maio de 2016 às 20:41 #

    Parabéns pelo lindo trabalho! Gostaria de saber como chama essa fita que vc fez o laço. Beijod

    • Vivi Cestari 18 de maio de 2016 às 22:30 #

      Oi Aline!

      Obrigada pelo carinho! <3
      Essa fita é um gorgurão com pesponto.

      Bjos,
      Vivi Cestari

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  1. Arquiteta na Cozinha » Brownie de Páscoa. - 8 de junho de 2015

    […] dúvida, fui atrás de como fazer um pote de cookies, depois de algumas pesquisas descobri o blog LET’S PARTY e o GORDELICIAS, neles encontrei a explicação detalhada de como montar o pote de […]

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