Bolinho de Nutella na caneca

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O frio chegou pra valer aqui em SP.

E o que tem de bom pra fazer em um dia cinza, úmido e gelado? Comer um bolo quentinho, claro. Melhor ainda se esse bolo for cremoso, de Nutella e ficar pronto em menos de 1 minuto!

Parece bom demais para ser verdade mas esta maravilha existe! Simplesmente perfeito, você TEM que experimentar!!

Bolo de Nutella na caneca:

  • 1 ovo pequeno
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de Nutella

Misture todos os ingredientes (menos a Nutella) em uma caneca, mexendo bem para homogeneizar. Adicione a Nutella e mexa levemente. Leve ao microondas por 40 segundos. Como o tempo de preparo varia de acordo com cada microondas, verifique se o seu precisa de mais tempo ficar pronto – o meu precisou de mais 5 segundos.

O bolinho fica pronto quando estiver com a maior parte da superfície cozida mas com algumas partes ainda líquidas, como se ainda não estivesse totalmente cozido. Ele deve ficar parecendo um petit gateau, com uma calda super cremosa envolvendo a massa do bolo. Se você cozinhar demais ele vai ficar seco, então atenção ao tempo de preparo!

Depois de pronto é só atacar, bem quentinho mesmo! Enjoy!

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Beijos,

Vivi Cestari

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Autor: Vivi Cestari

Empresária e chocolatier, apaixonada por confeitaria, festas e viagens. Acredita que a vida é muito mais feliz com a família, amigos e brigadeiro!

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